Padella in rame con manico lungo in ferro battuto
Una padella con manico, particolarmente economico, in rame lavorata a mano e disponibile in due grandezze. Questa padella in stile rustico e originario, si adatta perfettamente per friggere e cuocere a fuoco vivo oppure su un fornello a gas - e naturalmente si presta anche come pezzo di decorazione. E´ probabile che per mezzo della base leggermente convessa, quando lo si usa sopra un fornello elettrico, il calore puo´ non espandersi uniformemente - ma comunque grazie all´alta conducibilita´ termica del rame, si puo´ cuocere con questa padella in maniera eccezionale. Fate attenzione: ha un fabbisogno energetico elevato.
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