Alambicco di rame lavorato a mano, da 60 litri, saldato
Questo alambicco saldato a brasatura forte del marchio di qualità Al-Ambik® è composto di quattro parti: la caldaia vera e propria, con ben più di 60 litri di capacità, l’elmo (a scelta con termometro integrato), il collo di cigno avvitato come il refrigerante, composto dal recipiente e dalla serpentina, e il sistema di afflusso e scarico dell’acqua di raffreddamento, anch’esso avvitato.
Un apparecchio per la distillazione da veri professionisti, anche se usato al massimo garantisce nel tempo la tenuta stagna.
Nella categoria "Alambicchi a partire da 75 litri" offriamo alambicchi ancora più grandi!
Caratteristiche tecniche:
Larghezza ca. 96 cm, profondità ca. 54 cm, altezza ca. 93 cm, volume totale della caldaia ca. 64 l;
Perimetro della caldaia: 258 cm
Peso del rame: ca. 12,8 chili; peso di spedizione: 22 chili
Materiale: rame non trattato lavorato a martello
Uso: distillazione di acquavite di vino e birra, produzione propria di acquavite di mosto, altra frutta macerata e whisky, per distillare acqua, come oggetto ornamentale, di esposizione e dimostrazione, distillazione semplice di oli essenziali, funzionamento continuo
Accessori consigliati:
Vaglio per mosto/purea – per evitare che la frutta macerata si bruci e attacchi
Alcolometro – per misurare la quantità percentuale di alcol
Bagnomaria - per separare la fonte di calore dalla purea di frutta
Serbatoietto – per misurare le percentuali durante la distillazione
Lente di rettificazione, per lavorare con diverse resistenze al vapore
Bruciatore a gas rafforzato – per far stare ben dritto anche l’alambicco pieno
A scelta la consegna con o senza il termometro
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Il rame
Alambicchi
Alambicco 60 litri chiodato