Alambicco di rame lavorato a mano, 60 litri, chiodato
Questo alambicco del marchio di qualità Al-Ambik® è composto di quattro parti: la caldaia vera e propria, chiodata e a tenuta stagna con trattamento biologico, con ben più di 60 litri di capacità, l’elmo (a scelta con termometro integrato), il collo di cigno avvitato come il refrigerante composto dal recipiente e dalla serpentina e il sistema di afflusso e scarico dell’acqua di raffreddamento, anch’esso avvitato.
Il classico tra i nostri alambicchi, completamente in rame lavorato a martello, chiodato alla perfezione, è uno splendido oggetto ornamentale per qualunque vetrina, laboratorio, farmacia, bar, ecc.
Questo pezzo unico è stato saldato ma per eseguire una distillazione a regola d’arte. Per le sue dimensioni con questo alambicco già si può iniziare a parlare di distillazione a livello di attività commerciale. E di sicuro l’acquavite che può produrre basta per farne generosamente dono ad amici e vicini. Un alambicco in realtà non può essere troppo grande, infatti per evitare che la schiuma della frutta in macerazione trabocchi basta riempire la caldaia per massimo 3/4 – e può sempre funzionare con percentuali di materiale anche inferiori. Nella categoria "Alambicchi a partire da 75 litri" offriamo alambicchi fino a 650 litri di volume!
Caratteristiche tecniche:
Larghezza ca. 96 cm, profondità ca. 54 cm, altezza ca. 93 cm, volume totale della caldaia ca. 64 l
Perimetro della caldaia: 258 cm
Peso del rame: ca. 12,8 chili; peso di spedizione: 22 chili
Materiale: rame non trattato lavorato a martello
Uso: distillazione di acquavite di vino e birra, di mosto, altra frutta macerata e whisky, per distillare acqua, come oggetto decorativo, di esposizione e dimostrazione, distillazione semplice di oli essenziali
La spedizione in Svizzera è possibile solo previa autorizzazione dell’amministrazione doganale!
Accessori consigliati:
Vaglio per mosto/purea – per evitare che la frutta macerata si bruci e attacchi
Alcolometro – per misurare la quantità percentuale di alcol
Bagnomaria - per separare la fonte di calore dalla purea di frutta
Serbatoietto – per misurare le percentuali durante la distillazione
Lente di rettificazione, per lavorare con diverse resistenze al vapore
Bruciatore a gas rafforzato – per far stare ben dritto anche l’alambicco pieno
A scelta la consegna con o senza il termometro
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Il rame
Alambicchi
Alambicco 25 litri saldato