Alambicco chiodato

Alambicco di rame lavorato a mano (20 litri) chiodato
Questo alambicco del marchio di qualità Al-Ambik® è composto di tre parti: la caldaia vera e propria, chiodata e a tenuta stagna con trattamento biologico, con più di 10 litri di capacità, il collettore completo (elmo e collo di cigno), il refrigerante composto dal recipiente e dalla serpentina e lo scarico dell’acqua di raffreddamento.

Il classico dei nostri alambicchi, completamente in rame lavorato a martello, chiodato alla perfezione e già solo per questo uno splendido oggetto ornamentale per qualunque vetrina, laboratorio, farmacia, bar, ecc.

Ovviamente con questo alambicco si può eseguire anche una distillazione vera e propria, infatti è stato costruito proprio per questo! A partire da questo volume ha senso la distillazione della frutta che avete scelto (si dice che sotto i 5 litri non si fermenta bene). Nel settore amatoriale si usano almeno tra i 10 e i 50 litri di purea di frutta per la distillazione – cosa fattibile con il nostro alambicco, rispettando le dovute tappe nella procedura.

Caratteristiche tecniche:
Larghezza ca. 620 mm, profondità ca. 350 mm, altezza ca. 640 mm, volume totale della caldaia ca. 20 L
Perimetro della caldaia: 1.060 mm
Peso del rame: ca. 4.000 grammi; peso di spedizione: 6.400 grammi
Materiale: rame non trattato lavorato a martello
Uso: distillazione di acquavite di vino, produzione propria di acquavite di mosto, altra frutta macerata, birra o whisky, per party e feste, per distillare acqua, distillazione semplice di oli essenziali, come oggetto ornamentale, di esposizione e dimostrazione

Accessori consigliati:
Vaglioper il mosto/purea – per evitare che la frutta macerata si bruci e attacchi
Alcolometro – per misurare la quantità percentuale di alcol
Serbatoietto – per misurare le percentuali durante la distillazione

Quantità:		St

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Prezzo franchi svizzeri