Questo gorgogliatore è indispensabile per garantire l’igiene durante la fermentazione perché impedisce l’ingresso di batteri, microbi e lieviti indesiderati come di impurità varie nella vostra purea. Potete anche osservare meglio il processo di fermentazione e accorgervi quando è concluso.
Il gorgogliatore è di dimensioni sufficienti per contenitori amatoriali fino a massimo 100 litri di purea o vino. Come accessorio per il pallone di vetro o bottiglie consigliamo i nostri cappucci per la fermentazione.
La figura qui sotto mostra un gorgogliatore insieme al cappuccio mentre è in azione
|
 |
|