Per 25 litri di purea zuccherata. Fermentazione estremamente pulita fino a 14% vol. di gradazione in solo 1-2 giorni o fino al 18% vol. di gradazione in 4-5 giorni.
La nuova generazione di lieviti rapidi a fermentazione particolarmente pulita. Ingredienti: lievito per fermentazione secco, nutriente per lievito, oligoelementi e minerali.
Chi ha bisogno di ottenere un alcol ad alta percentuale alcolica di gusto neutro, troverà la soluzione migliore con questo lievito. Mischiare in 25 litri di acqua zuccherata bollita o in un succo dolce, lasciare riposare il tutto per un po’, ed è fatto...
Naturalmente è possibile eseguire la fermentazione con questo lievito anche nel modo più usuale. Soprattutto d’estate o nei paesi del sud si può fermentare anche ad alte temperature.
I nostri aromi sono il completamento ideale dei lieviti rapidi, perché se si fermenta acqua zuccherata e poi si procede con la distillazione il risultato sarà un alcol neutro che potrete far diventare la vostra bevanda preferita con le nostre essenze.
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