Lievito da whisky con l’enzima amiloglucosidasi
Per 25 litri di purea di cereali. Per la fermentazione di purea di cereali, preparato ottimizzato di lievito da fermentazione e amiloglucosidasi. 23 g
Ideale per la produzione di whisky fatto in casa. Fermenta fino a 14,5 % vol. di gradazione in 7 giorni in tutto.
I nostri aromi sono il completamento ideale dei lieviti rapidi, perché se si fermenta acqua zuccherata e poi si procede con la distillazione il risultato sarà un alcol neutro che potrete far diventare la vostra bevanda preferita con le nostre essenze.
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